Wie ben jij?
Als Zelfstandig Werkend Kok bij Gasterij Leyduin is voor jou elke dag weer een leuke uitdaging. Je bent omringd door collega’s met passie voor het vak. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor warme en koude lunches, borrels en (op reservering) soms ook het diner van velen gasten. Jouw wereld stopt niet bij de vier muren van je keuken en de display van je Rational oven, maar omvat ook onze gastenruimtes! Hoe gaaf is dat? Je bereidt zelfstandig (h)eerlijke gerechten met verse ingrediënten. Daartoe behoren ook taken als het verrichten van een verantwoorde inkoop, voorbereidende werkzaamheden, het beoordelen van te gebruiken ingrediënten, het bewaken van onze kwaliteitsnormen en naleving en borging van de hygiënevoorschriften. Je bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd. Volg je je eigen vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie. Gebruik je je keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier. Houdt je jouw keuken netjes omdat hygiëne en duurzaam werken voorop staat. Help je natuurlijk met het schoonmaken en organiseren van je eigen keuken en apparatuur. Je vult items bij tijdens je shift en instrueert je collega’s. Natuurlijk maak je zelf, samen met je bedrijfsleider, je eigen wisselende seizoenskaarten en kun jij je culinaire creativiteit echt bij ons kwijt binnen de verantwoorde parameters.

Gasterij Leyduin biedt jou:

• Werken in een prima uitgeruste keuken- en restaurant omgeving met hoogwaardige apparatuur en efficiënte routing
• Werken in een supergaaf team, op basis van de horeca CAO+
• Een interessante job op een bijzonder mooie plek, op parttime of fulltime basis
• Een passend salaris afhankelijk van je werklust, positiviteit, creativiteit en ervaring
• Een 32 tot 38-urige werkweek (parttimers vanaf minimaal 6-8 uur per week)
• 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband
• 8% vakantiegeld en een pensioenregeling via het Pensioenfonds Horeca & Catering
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie
• Een energieke werkplek met leuke collega’s en gezamenlijke activiteiten

Van jou verwachten wij:
• Afgeronde koksopleiding of gelijkwaardig kennis van en passie voor het koksvak
• Productkennis op het gebied van ‘wereldse’ gerechten en ingrediënten
• Relevante werkervaring is een pré

Soort dienstverband:
Fulltime, bepaalde tijd

Werkschema:
Flexibel werkrooster van maandag tot zondag. Altijd lekker overdag!

Interesse?
Neem contact met ons op!

Wie ben jij?
Als Zelfstandig Werkend Kok bij Gasterij Leyduin is voor jou elke dag weer een leuke uitdaging. Je bent omringd door collega’s met passie voor het vak. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor warme en koude lunches, borrels en (op reservering) soms ook het diner van velen gasten. Jouw wereld stopt niet bij de vier muren van je keuken en de display van je Rational oven, maar omvat ook onze gastenruimtes! Hoe gaaf is dat? Je bereidt zelfstandig (h)eerlijke gerechten met verse ingrediënten. Daartoe behoren ook taken als het verrichten van een verantwoorde inkoop, voorbereidende werkzaamheden, het beoordelen van te gebruiken ingrediënten, het bewaken van onze kwaliteitsnormen en naleving en borging van de hygiënevoorschriften. Je bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd. Volg je je eigen vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie. Gebruik je je keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier. Houd je jouw keuken netjes omdat hygiëne en duurzaam werken voorop staat. Help je natuurlijk met het schoonmaken en organiseren van je eigen keuken en apparatuur. Je vult items bij tijdens je shift en instrueert je collega’s. Natuurlijk maak je zelf, samen met je bedrijfsleider, je eigen wisselende seizoenskaarten en kun jij je culinaire creativiteit echt bij ons kwijt binnen de verantwoorde parameters.

Gasterij Leyduin biedt jou:

• Werken in een prima uitgeruste keuken- en restaurant omgeving met hoogwaardige apparatuur en efficiënte routing
• Werken in een supergaaf team, op basis van de horeca CAO+
• Een interessante job op een bijzonder mooie plek
• Een passend salaris afhankelijk van je werklust, positiviteit, creativiteit en ervaring
• Maandag en dinsdag zijn de vaste werkdagen
• 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband
• 8% vakantiegeld en een pensioenregeling via het Pensioenfonds Horeca & Catering
• Een energieke werkplek met leuke collega’s en gezamenlijke activiteiten

Van jou verwachten wij:
• Afgeronde koksopleiding of gelijkwaardig kennis van en passie voor het koksvak
• Productkennis op het gebied van ‘wereldse’ gerechten en ingrediënten
• Relevante werkervaring is een pré

Soort dienstverband:
Parttime, bepaalde tijd

Werkschema:
Werkrooster: maandag en dinsdag. Altijd lekker overdag!

Interesse?
Neem contact met ons op!

Wie ben jij?
Een leuke, sociale, vlotte en flexibele schoolverlater (minimaal 16 jaar) of liever nog een ervaren vakkracht die toe is aan een nieuw avontuur en
graag met verschillende mensen werkt en onderdeel wil zijn van een super team….. Jij weet wat gezelligheid en gastvrijheid betekent!

Gasterij Leyduin biedt jou:
• Werken in een unieke restaurantomgeving met hoogwaardige apparatuur en efficiënte routing
• Werken in een supergaaf team, op basis van de horeca CAO+
• Een interessante afwisselende job op een bijzonder mooie plek, op oproepbasis
• Een passend salaris afhankelijk van je werklust, positiviteit, flexibiliteit en ervaring
• Een energieke werkplek met leuke collega’s en gezamenlijke activiteiten

Van jou verwachten wij:
• Interesse in ons, onze gasten en de mooie omgeving van Vogelenzang
• Vriendelijkheid en positiviteit
• Werklust
• Flexibiliteit
• Teamplayer
• Gewoon netjes op tijd komen
• Enne… de rest leren we je graag op locatie!

Soort dienstverband:
Oproepbasis

Werkschema:
Flexibel werkrooster van maandag tot zondag. Altijd lekker overdag!

Interesse?
Neem contact met ons op!